Beltane Roerbakmie bio

Beltane Roerbakmie bio

Kruidenmix voor de bereiding van 2 porties roerbakmie

Ingrediënten
Ingrediënten kruidenmix 1 voor het aanbraden: ruwe rietsuiker*, zout, koriander*, peper*, kurkuma*, piment*, kaneel*, laurier*, kruidnagel*, anijs*, venkel*, chilipeper*.

Ingrediënten kruidenmix 2 voor het stoven: ruwe rietsuiker*, zout, tomaat*, knoflook*, wortel*, gember*, SELDERIJ*, voedingszuur: citroenzuur, galangal*, zonnebloemolie*, citroengras*, lavas*, antiklontermiddel: siliciumdioxide.
*gecontroleerd biologisch
Kan mosterd en soja bevatten.

Gebruik
1. Snijd het vlees en de groente in reepjes en zet alvast 50 ml water klaar. Kook de mie of rijstnoodles volgens algemene bereidingswijze.

2. Doe 2 eetlepels plantaardige olie samen met kruidenmix 1 (het kleine zakje) in een pan. Verhit het mengsel. Zodra de geur van het mengsel vrijkomt kunt u het vlees toevoegen. Bak dit vervolgens goed aan. Voeg daarna de groente toe en bak ook deze aan.

3. Voeg vervolgens het water, de sojasaus en kruidenmix 2 (het grote zakje) toe en roer het geheel goed door. Voeg tot slot de mie toe en bak het geheel op een hoog vuur goed aan. Roer het geheel regelmatig door.

Bewaren
Droog bewaren.

Fabrikant/distributeur
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
86381 Krumbach (Schwaben)
Duitsland